DIVA Maldives

München, 21. Juli 2010 - Der Belgier Steve Van Remoortel ist ab sofort als
Küchenchef für die sieben Restaurants und sechs Bars des luxuriösen DIVA
Resorts auf den Malediven zuständig. Van Remoortel war bereits weltweit für
renommierte Restaurants und Hotels in Europa, Asien und der Karibik tätig.
Für seine Kreationen als Küchenchef des Restaurants „Torsk“ in Belgien wurde
er mit einem der begehrten Michelin-Sterne ausgezeichnet.

Steve Van Remoortel blickt auf eine beeindruckende internationale Karriere
zurück, die bereits im zarten Alter von 21 Jahren mit der Eröffnung einer
eigenen Brasserie inmitten Belgiens lebhafter Gastronomie-Szene begann. Nach
einem kurzen Aufenthalt in Miami, war Van Remoortel drei Jahre lang als
Küchenchef des Sand Castle Resorts auf Jamaica tätig. Danach folgten vier
Jahre kreativen Schaffens im „Torsk“.

2003 begleitete er als Küchenchef die Eröffnung des Ramada Hotel and Suites
in London und entwickelte das dortige Gastronomiekonzept. 2005 zog es den
umtriebigen Kosmopoliten nach Thailand, wo er nach dem Tsunami die vier
Restaurants des The Racha Resorts in Phuket wiedereröffnete. Im Anschluss
war er zunächst als Executive Sous-Chef für die zwölf Gastronomie-Outlets
des Dusit Thani Hotels in Bangkok zuständig, um dann als Küchenchef das
Restaurant des Pan Pacific Hotels zu eröffnen. Dieses wurde bereits im
ersten Jahr seines Bestehens vom Thailand Tatler Restaurant Guide zum besten
Thailands gewählt.

„Das DIVA Maldives bietet eine unglaubliche gastronomische Vielfalt“, so
Steve Van Remoortel zu seiner neuen Aufgabe. „Ich bin überzeugt davon, dass
ich hier alle Zutaten vorfinden werde, um mein ganzes Können zu entfalten
und den anspruchsvollen Gaumen zu erfreuen.“ „Das DIVA freut sich sehr,
Steve Van Remoortel im Team zu begrüßen und mit seiner Kreativität und
internationalen Erfahrung das Resort zu einem kulinarischen Highlight im
Inselstaat zu machen“, ergänzt der deutsche Hoteldirektor Dominik Ruhl. Van
Remoortel wird künftig ein über hundertköpfiges Team aus mehr als zehn
Ländern anleiten, um diese Vision in die Tat umzusetzen.

Naïade Resorts
Die Hotels der Naïade Resorts können über verschiedene Reiseveranstalter in
Deutschland, Österreich und der Schweiz gebucht werden.

Weitere Informationen über Naïade Resorts Ltd., Goethestr. 18, 60313
Frankfurt am Main, Tel.: +49 (0) 69 9 28 87 88 0, Fax: +49 (0) 69 9 28 87 88
10, E-Mail: Zentrale@naiade-resorts.de und Homepage: www.naiade.com.

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